Фестивалът на лодките-дракони (опростен китайски: 端午节;традиционен китайски端午節) е традиционен китайски празник, който се чества на петия ден от петия месец наКитайски лунен календарОсновните теми за Фестивала на драконовите лодки, разбира се, състезанията с драконови лодки, но също така и Zongzi, вино Realgar.
Състезание с драконови лодки в Джимей, Ксиамен.
Състезанието с лодки дракони е в памет на древния известен поет на име Цю Юан. Историята на Цю Юан започва преди 2500 години. Цю Юан е бил министър в едно от правителствата на Воюващите щати, Чу. Той е бил оклеветен от завистливи държавни служители и изгонен от краля. От разочарование от монарха Чу, той се удавя в река Милуо. Обикновените хора се втурват към водата и се опитват да извадят тялото му.
Каква е връзката между състезанията с драконови лодки и Цюй Юан?
Според легендата, в памет на Цю Юан, хората ежегодно провеждат състезания с лодки-дракони в деня на смъртта му. Те също така разпръсквали ориз във водата, за да нахранят рибите и да не изядат тялото на Цю Юан, което е един от произхода на...цзунцзиЦзунцзи е традиционен китайски оризов кнедъл.
Зонгзи
Забележителна част от празнуването на Фестивала на лодките дракони е приготвянето и яденето на цзунцзи със семейството и приятелите. Хората традиционно увиват цзунцзи в листа от тръстика или бамбук, образувайки пирамидална форма. Листата също така придават специален аромат и вкус на лепкавия ориз и пълнежите.
Зонгзи има много вкусове, като основно се разделят на сладък и солен. Ако е сладък, обикновено се пълни с бобена паста, хинап и ядки. Ако е солен, се пълни с маринован свински корем, наденица и осолени патешки яйца. Освен свинско, солените Зонгзи се пълнят и с морски дарове, като скариди или морски уши.
Ръководството на производителя на пречистватели на въздух Airdow провежда дейността по опаковане на Zongzi, за да отбележи Фестивала на лодките-дракони.
Да, ние можем не само да произвеждаме висококачествени пречистватели на въздух, но и да опаковаме Zongzi, традиционния специалитет.
Много от нашите служители са доста добри в опаковането на Zongzi, само за една сутрин са готови стотици Zongzi. Тя е добър работник в производството на пречистватели на въздух, а сега е учител на много други работници. Тези, които не могат да опаковат Zongzi, нека се възползват от възможността да се научат как се опакова Zongzi.
ADA Electrotech (Xiamen) Co., Ltd ви пожелава Честит Ден на лодките-дракони.
Искате да научите информация за пречистватели на въздух? Свържете се с мен или ми оставете съобщение!
Препоръки:
HEPA филтър за пречиствател на въздух за настолна стая с нисък шум и ниска консумация
600 CADR HEPA пречиствател на въздух тип под, използван в завод за конферентни зали
Време на публикуване: 02 юни 2022 г.
