Mtengenezaji wa Kisafisha Hewa cha Airdow Sherehekea Tamasha la Mashua la Joka

xrdf (1)

Tamasha la Mashua ya Joka (Kichina kilichorahisishwa: 端午节;Kichina cha jadi: 端午節) ni sikukuu ya kitamaduni ya Kichina ambayo hutokea siku ya tano ya mwezi wa tano waKalenda ya mwezi ya KichinaMada kuu za Tamasha la Mashua ya Joka, Bila shaka, mbio za mashua ya Joka, lakini pia Zongzi, divai ya Realgar.

xrdf (3)
xrdf (2)

Mashindano ya Mashua ya Joka huko Jimei, Xiamen.

Mbio za mashua za joka ni kumbukumbu ya mshairi maarufu wa kale anayeitwa Qu Yuan. Hadithi ya Qu Yuan inaanza miaka 2500 iliyopita. Qu Yuan alikuwa waziri katika moja ya serikali za Majimbo ya Vita, Chu. Alisingiziwa na maafisa wa serikali wenye wivu na kufukuzwa na mfalme. Kwa kukatishwa tamaa na mfalme wa Chu, alijizamisha kwenye Mto Miluo. Watu wa kawaida walikimbilia majini na kujaribu kupata mwili wake.

Mbio za mashua za joka zilihusiana vipi na Qu Yuan?

Katika kumbukumbu ya Qu Yuan, watu hufanya mashindano ya mashua za joka kila mwaka siku ya kifo chake kulingana na hadithi. Pia walitawanya mchele ndani ya maji ili kuwalisha samaki, ili kuwazuia kula mwili wa Qu Yuan, ambao ni mojawapo ya asili yazongziZongzi ni maandazi ya mchele ya kitamaduni ya Kichina.

xrdf (4)
xrdf (5)
xrdf (6)

Zongzi

Sehemu muhimu ya kusherehekea Tamasha la Mashua ya Joka ni kutengeneza na kula zongzi na wanafamilia na marafiki. Watu hufunga Zongzi kwa majani ya mwanzi, mianzi, na kutengeneza umbo la piramidi. Majani pia hutoa harufu na ladha maalum kwa mchele unaonata na vijazo.

Zongzi ina ladha nyingi, hasa zingegawanywa katika tamu na chumvi. Ikiwa tamu, kwa ujumla Zongzi hujazwa na mchuzi wa maharagwe, jujube, na karanga. Ikiwa na chumvi, Zongzi hujazwa na tumbo la nguruwe lililotiwa chumvi, soseji, na mayai ya bata yaliyotiwa chumvi. Mbali na nyama ya nguruwe, Zongzi yenye chumvi ingekuwa na dagaa, kama vile kamba au abalone.

Usimamizi wa mtengenezaji wa kisafishaji hewa cha Airdow hufanya shughuli ya kufunga Zongzi kusherehekea Tamasha la Mashua ya Joka.

Ndiyo, hatuwezi tu kutengeneza kisafisha hewa chenye ubora wa hali ya juu, lakini pia tunaweza kuifunika Zongzi kama kifaa maalum cha kitamaduni.

Wafanyakazi wetu wengi ni wazuri sana katika kufunga Zongzi, ni asubuhi moja tu mamia ya Zongzi hukamilika. Yeye ni mfanyakazi mzuri wakati wa uzalishaji wa kisafisha hewa, sasa yeye ni mwalimu wa wafanyakazi wengine wengi. Yule ambaye hawezi kufunga Zongzi huchukua nafasi hiyo kujifunza jinsi ya kufunga Zongzi.

ADA Electrotech (Xiamen) Co., Ltd inakutakia Siku Njema ya Mashua ya Joka.

xrdf (7)
xrdf (8)

Muda wa chapisho: Juni-02-2022