Het Drakenbootfestival (vereenvoudigd Chinees: 端午节;traditioneel Chinees(端午節) is een traditionele Chinese feestdag die valt op de vijfde dag van de vijfde maand van de maand.Chinese maankalenderDe belangrijkste thema's van het Drakenbootfestival zijn natuurlijk de drakenbootraces, maar ook Zongzi en Realgar-wijn.
Drakenbootraces in Jimei, Xiamen.
Drakenbootraces worden gehouden ter nagedachtenis aan de beroemde dichter Qu Yuan uit de oudheid. Het verhaal van Qu Yuan begint 2500 jaar geleden. Qu Yuan was minister in Chu, een van de rijken van de Strijdende Staten. Hij werd belasterd door jaloerse overheidsfunctionarissen en verbannen door de koning. Uit teleurstelling over de koning van Chu verdronk hij zichzelf in de Miluo-rivier. Het gewone volk stroomde naar het water om zijn lichaam te bergen.
Wat is het verband tussen drakenbootraces en Qu Yuan?
Ter nagedachtenis aan Qu Yuan houden mensen volgens de legende jaarlijks drakenbootraces op de dag van zijn overlijden. Ze strooien ook rijst in het water om de vissen te voeren, zodat ze het lichaam van Qu Yuan niet zouden opeten. Dit is een van de oorsprongen van de traditie.zongziZongzi is een traditionele Chinese rijstknoedel.
Zongzi
Een belangrijk onderdeel van het Drakenbootfestival is het maken en eten van zongzi met familie en vrienden. Traditioneel worden zongzi in riet- of bamboebladeren gewikkeld, waardoor een piramidevorm ontstaat. De bladeren geven de kleefrijst en vulling een speciaal aroma en smaak.
Zongzi kent vele smaken, die grofweg onderverdeeld kunnen worden in zoet en zout. Zoete zongzi is meestal gevuld met bonenpasta, jujube en noten. Zoute zongzi is gevuld met gemarineerd varkensbuikvlees, worst en gezouten eendeneieren. Naast varkensvlees kunnen zoute zongzi ook gevuld zijn met zeevruchten, zoals garnalen of abalone.
Het management van Airdow, fabrikant van luchtreinigers, organiseerde een inpakactie met Zongzi-bloemen om het Drakenbootfestival te vieren.
Ja, we kunnen niet alleen luchtreinigers van goede kwaliteit produceren, maar ook Zongzi, een traditionele specialiteit, inpakken.
Veel van onze medewerkers zijn erg goed in het inpakken van zongzi; 's Ochtends maken ze er honderden. Zij was een goede werkster bij de productie van luchtreinigers en is nu de instructrice voor veel andere medewerkers. Degenen die nog geen zongzi kunnen inpakken, krijgen nu de kans om het te leren.
ADA Electrotech (Xiamen) Co., Ltd wenst u een fijne Drakenbootdag.
Wil je meer weten over luchtreinigers? Neem dan contact met me op of laat een bericht achter!
Aanbevelingen:
Luchtreiniger met HEPA-filter voor bureau, kamer, laag geluidsniveau, laag energieverbruik
600 CADR HEPA-luchtreiniger, vloermodel, geschikt voor gebruik in vergaderruimtes en fabrieken.
Autoluchtreiniger verwijdert rook, allergenen, nare geurtjes en VOS (vluchtige organische stoffen).
Geplaatst op: 2 juni 2022
