El Festival del Barco Dragón (chino simplificado: 端午节;chino tradicional:端午節) es una festividad tradicional china que se celebra el quinto día del quinto mes delcalendario lunar chinoLos temas principales del Festival del Bote Dragón son, por supuesto, las carreras de botes dragón, pero también el Zongzi y el vino Rejalgar.
Carreras de botes dragón en Jimei, Xiamen.
Las carreras de botes dragón se celebran en memoria del famoso poeta Qu Yuan. Su historia se remonta a hace 2500 años. Qu Yuan fue ministro de Chu, uno de los gobiernos de los Estados Combatientes. Fue calumniado por funcionarios del gobierno envidiosos y desterrado por el rey. Decepcionado con el monarca Chu, se ahogó en el río Miluo. La gente común corrió al agua para intentar recuperar su cuerpo.
¿Cómo se relacionan las carreras de botes dragón con Qu Yuan?
En conmemoración de Qu Yuan, según la leyenda, cada año se celebran carreras de botes dragón el día de su muerte. También se esparce arroz en el agua para alimentar a los peces y evitar que se coman el cuerpo de Qu Yuan, lo cual es uno de los orígenes de...zongziZongzi es un dumpling de arroz tradicional chino.
Zongzi
Una parte importante de la celebración del Festival del Bote del Dragón es preparar y disfrutar zongzi con familiares y amigos. Tradicionalmente, se envuelve el zongzi en hojas de caña y bambú, formando una pirámide. Las hojas también aportan un aroma y sabor especiales al arroz glutinoso y a los rellenos.
El zongzi tiene muchos sabores, y se divide principalmente en dulce y salado. Si es dulce, generalmente se rellena con pasta de frijoles, azufaifo y nueces. Si es salado, se rellena con panceta de cerdo marinada, salchicha y huevos de pato salados. Además de cerdo, el zongzi salado se rellena con mariscos, como camarones o abulón.
La gerencia del fabricante de purificadores de aire Airdow organiza la actividad de envolver Zongzi para celebrar el Festival del Bote del Dragón.
Sí, no solo podemos producir purificadores de aire de buena calidad, sino que también podemos envolver Zongzi, la especialidad tradicional.
Muchos de nuestros empleados son muy buenos envolviendo zongzi; en una sola mañana se hacen cientos. Ella es una buena trabajadora en la producción de purificadores de aire y ahora es la maestra de muchos otros trabajadores. Si no sabe envolver zongzi, aproveche la oportunidad para aprender a hacerlo.
ADA Electrotech (Xiamen) Co., Ltd le desea un feliz Día del Barco Dragón.
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Hora de publicación: 02-jun-2022
