November är den globala månaden för medvetenhet om lungcancer, och den 17 november är den internationella lungcancerdagen varje år. Temat för årets förebyggande och behandling är: ”den sista kubikmetern” för att skydda andningshälsan.
Enligt de senaste globala uppgifterna om cancerbördan för 2020 finns det så många som 2,26 miljoner nya fall av bröstcancer världen över, vilket överstiger de 2,2 miljoner fallen av lungcancer. Men lungcancer är fortfarande den dödligaste cancerformen.
Under lång tid har, förutom tobak och passiv rökning, även inomhusventilation, särskilt i kök, inte fått tillräckligt med uppmärksamhet.
”Några av våra studier har visat att matlagning och rökning är de viktigaste inomhuskällorna till partiklar i bostadsmiljön. Bland dem står matlagning för så mycket som 70 %. Detta beror på att olja förångas när den brinner vid hög temperatur, och när den blandas med mat producerar den många partiklar som kan inandas, inklusive PM2.5.”
Vid matlagning ökar den genomsnittliga koncentrationen av PM2.5 i köket ibland dussintals eller till och med hundratals gånger. Dessutom finns det många cancerframkallande ämnen, såsom bensopyren, ammoniumnitrit etc., som ofta nämns i atmosfären, påpekade Zhong Nanshan.
”Det har också kliniskt visat sig att bland riskfaktorerna för lungcancer bland icke-rökande kvinnliga lungcancerpatienter, utöver passiv rökning, finns det också en betydande andel, till och med mer än 60 %, av patienterna som har exponerats för köksos under lång tid”, sa Zhong Nanshan.
Den nyligen tillkännagivna "Family Respiratory Health Convention" ger mer praktiska och mångfacetterade rekommendationer för inomhusluftsäkerhet, särskilt luftföroreningar i kök, inklusive: att säga nej till inomhusrökning, strikt kontrollera förstahandsrök och avvisa passiv rökning; upprätthålla inomhusluftcirkulationen, ventilera 2-3 gånger om dagen, minst 30 minuter varje gång; mindre stekning och fritering, mer ångkokning, aktivt minska köksoljeångorna; öppna köksfläkten under hela tillagningsprocessen fram till 5-15 minuter efter tillagningens slut; öka antalet gröna inomhusväxter rimligt, absorbera skadliga ämnen och rena rumsmiljön.
Som svar uppmanade Zhong Nanshan: ”November är en månad med global oro för lungcancer. Som lungläkare hoppas jag kunna börja med andningshälsan och uppmana alla att delta i ”Familjekonventionen för andningshälsa”, stärka åtgärderna för ren inomhusluft och skydda säkerhetslinjen för familjens andningshälsa.”
Jag påminner också alla om att det är dags att installera en luftrenare i hemmet, samtidigt som man gör grundläggande skydd. En luftrenare kommer inte att förstöra dig, men den kan skydda varje kubikmeter luft i ditt hem dygnet runt.
Publiceringstid: 7 december 2021
