Novembre és el Mes Mundial de Conscienciació sobre el Càncer de Pulmó, i el 17 de novembre és el Dia Internacional del Càncer de Pulmó cada any. El lema de la prevenció i el tractament d'aquest any és: "l'últim metre cúbic" per protegir la salut respiratòria.
Segons les últimes dades mundials sobre la càrrega de càncer del 2020, hi ha fins a 2,26 milions de casos nous de càncer de mama a tot el món, superant els 2,2 milions de casos de càncer de pulmó. Però el càncer de pulmó continua sent el càncer més mortal.
Durant molt de temps, a més del tabac i el fum de segona mà, la ventilació interior, especialment a la cuina, no ha rebut prou atenció.
“Alguns dels nostres estudis han descobert que cuinar i fumar són les principals fonts interiors de partícules en l'entorn residencial. Entre elles, cuinar representa fins a un 70%. Això es deu al fet que l'oli es vaporitza quan es crema a alta temperatura i, quan es barreja amb aliments, produeix moltes partícules que es poden inhalar, incloses les PM2.5.”
Quan es cuina, la concentració mitjana de PM2.5 a la cuina de vegades augmenta desenes de vegades o fins i tot centenars de vegades. A més, hi haurà molts carcinògens, com ara benzopirè, nitrit d'amoni, etc., que sovint es mencionen a l'atmosfera", va assenyalar Zhong Nanshan.
«També s'ha descobert clínicament que entre els factors de risc de càncer de pulmó entre les pacients femenines amb càncer de pulmó no fumadores, a més del fum de segona mà, també hi ha una part considerable, fins i tot més del 60%, de pacients que han estat exposats als fums de la cuina durant molt de temps», va dir Zhong Nanshan.
La "Convenció de Salut Respiratòria Familiar" anunciada recentment ofereix recomanacions més pràctiques i polifacètiques per a la seguretat de l'aire interior, especialment la contaminació de l'aire a la cuina, com ara: dir no al tabaquisme interior, controlar estrictament el fum de primera mà i rebutjar el fum de segona mà; mantenir la circulació de l'aire interior, ventilar 2-3 vegades al dia, almenys 30 minuts cada vegada; menys fregir i fregir, més vapor, reduir activament el fum de l'oli de la cuina; obrir la campana extractora durant tot el procés de cocció fins a 5-15 minuts després de finalitzar la cocció; augmentar raonablement les plantes verdes d'interior, absorbir les substàncies nocives i purificar l'ambient de l'habitació.
En resposta, Zhong Nanshan va demanar: "El novembre és el mes de la preocupació mundial pel càncer de pulmó. Com a metge de neumologia, espero començar amb la salut respiratòria i demanar a tothom que participi a la "Convenció de Salut Respiratòria Familiar", enforteixi les mesures de neteja de l'aire interior i protegeixi la línia de seguretat per a la salut respiratòria familiar".
També recordo a tothom que, tot i fer una protecció bàsica, és hora d'instal·lar un purificador d'aire a casa vostra. Un purificador d'aire no us arruïnarà, però pot protegir cada metre cúbic d'aire de casa vostra les 24 hores del dia.
Data de publicació: 07-12-2021
