เดือนพฤศจิกายนเป็นเดือนแห่งการรณรงค์เรื่องมะเร็งปอดระดับโลก และวันที่ 17 พฤศจิกายนของทุกปีคือวันมะเร็งปอดสากล หัวข้อหลักของการป้องกันและรักษาในปีนี้คือ “ลูกบาศก์เมตรสุดท้าย” เพื่อปกป้องสุขภาพระบบทางเดินหายใจ
จากข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับภาระโรคมะเร็งทั่วโลกประจำปี 2020 พบว่ามีผู้ป่วยมะเร็งเต้านมรายใหม่มากถึง 2.26 ล้านรายทั่วโลก ซึ่งมากกว่าผู้ป่วยมะเร็งปอดที่มี 2.2 ล้านราย แต่ถึงกระนั้นมะเร็งปอดก็ยังคงเป็นมะเร็งที่ร้ายแรงที่สุด
เป็นเวลานานแล้วที่การระบายอากาศภายในอาคาร โดยเฉพาะในห้องครัว ไม่ได้รับการเอาใจใส่มากพอ นอกเหนือจากปัญหาเรื่องยาสูบและควันบุหรี่มือสอง
“จากการศึกษาของเราพบว่า การทำอาหารและการสูบบุหรี่เป็นแหล่งกำเนิดหลักของฝุ่นละอองในอากาศภายในบ้าน โดยการทำอาหารมีสัดส่วนมากถึง 70% เนื่องจากน้ำมันจะระเหยกลายเป็นไอเมื่อเผาไหม้ที่อุณหภูมิสูง และเมื่อผสมกับอาหารจะก่อให้เกิดอนุภาคจำนวนมากที่สามารถสูดดมเข้าไปได้ รวมถึง PM2.5 ด้วย”
ขณะทำอาหาร ความเข้มข้นเฉลี่ยของ PM2.5 ในครัวบางครั้งอาจเพิ่มขึ้นหลายสิบเท่าหรือหลายร้อยเท่า นอกจากนี้ ยังมีสารก่อมะเร็งหลายชนิด เช่น เบนโซไพรีน แอมโมเนียมไนไตรต์ เป็นต้น ซึ่งมักถูกกล่าวถึงในบรรยากาศ “จง หนานซาน ชี้ให้เห็น”
จง หนานซาน กล่าวว่า “จากการศึกษาทางคลินิกพบว่า ในกลุ่มผู้ป่วยมะเร็งปอดหญิงที่ไม่สูบบุหรี่ นอกจากควันบุหรี่มือสองแล้ว ยังมีผู้ป่วยจำนวนมากถึงกว่า 60% ที่สัมผัสกับควันจากห้องครัวเป็นเวลานาน”
“อนุสัญญาสุขภาพระบบทางเดินหายใจของครอบครัว” ที่เพิ่งประกาศไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ ให้คำแนะนำที่ใช้งานได้จริงและหลากหลายมากขึ้นเกี่ยวกับความปลอดภัยของอากาศภายในอาคาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งมลพิษทางอากาศในห้องครัว ซึ่งรวมถึง: ห้ามสูบบุหรี่ในอาคาร ควบคุมควันบุหรี่มือหนึ่งอย่างเคร่งครัด และปฏิเสธควันบุหรี่มือสอง รักษาการหมุนเวียนอากาศภายในอาคาร ระบายอากาศวันละ 2-3 ครั้ง ครั้งละอย่างน้อย 30 นาที ลดการทอดและการผัด เพิ่มการนึ่ง ลดควันน้ำมันในครัวอย่างจริงจัง เปิดเครื่องดูดควันตลอดกระบวนการปรุงอาหารจนถึง 5-15 นาทีหลังจากปรุงอาหารเสร็จ เพิ่มต้นไม้สีเขียวภายในอาคารอย่างเหมาะสม เพื่อดูดซับสารอันตรายและฟอกอากาศในห้อง
ในการตอบสนอง จงหนานซานเรียกร้องว่า “เดือนพฤศจิกายนเป็นเดือนที่ทั่วโลกให้ความสำคัญกับโรคมะเร็งปอด ในฐานะแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านปอด ผมหวังว่าจะเริ่มต้นด้วยเรื่องสุขภาพระบบทางเดินหายใจ และขอเชิญชวนทุกคนเข้าร่วม “การประชุมสุขภาพระบบทางเดินหายใจของครอบครัว” เสริมสร้างมาตรการความสะอาดของอากาศภายในอาคาร และปกป้องความปลอดภัยด้านสุขภาพระบบทางเดินหายใจของครอบครัว”
ผมขอเตือนทุกคนอีกครั้งว่า นอกจากการป้องกันขั้นพื้นฐานแล้ว การติดตั้งเครื่องฟอกอากาศในบ้านก็เป็นสิ่งที่ควรทำ เครื่องฟอกอากาศจะไม่ทำให้คุณเดือดร้อน แต่จะช่วยปกป้องอากาศทุกตารางเมตรในบ้านของคุณตลอด 24 ชั่วโมง
วันที่โพสต์: 7 ธันวาคม 2021
